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标题: 杯子的美食(PP更新中)第三页已更新 [打印本页]

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-2 15:56 标题: 杯子的美食(PP更新中)第三页已更新

一直放在相机里,没把照片发上来,今天空了,把上次做的晚餐,一个吃的有点奢侈

[ 本帖最后由白色杯子于 2010-3-7 20:12 编辑 ]

图片附件: [目耳菜,比较嫩,而且做起来也方便] 11383806cec.jpg (2007-6-2 15:56, 40.79 KB) / 下载次数 888
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图片附件: [雪菜黄鱼豆腐年糕,这是跟清欣去河头路吃仁和快餐,学做的一道菜,第一次做味道不错] 113835e4340.jpg (2007-6-2 15:56, 34.91 KB) / 下载次数 871
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图片附件: [鸡翅,买来,用酒,美味鲜酱油,味精,姜,葱,淹半个小时,而后用油油炸,大概煎到金黄色就可以了] 113835bcea5.jpg (2007-6-2 15:56, 43.52 KB) / 下载次数 884
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作者: 白色杯子 时间: 2007-6-2 16:17

江南的天气,已经近一个星期阴雨绵绵,

今早也是,而我在雾蒙蒙中醒来后,一看时间才7点,想为自己做一份早餐.

其实在这样的早晨很不错,穿着睡衣,没人打扰.做自己想做的事情.

一直听一个朋友说,他们北方在老家老妈给他们做鸡蛋饼,很好吃.他有空时也会做做,自己一个人也会享受下

前天去超市买了鸡蛋,忘了买面粉,第二天,特地去了超市,买了面粉回来,但是买来后,一个人不知道要吃什么.而且很少会在早上起来,为自己做一顿早餐

面粉煎蛋饼(后来是在一个论坛上看到有人在这么做)

1.面粉加小许水,把面粉搅开
2.打了一个鸡蛋(可以根据按人的数量来打,因为我只一个人吃,就一个够了)
3.把面粉跟打好的鸡蛋加在一起,一起打搅.放点盐就可以了
4.切了一根火腿肠

5.将油烧8分热,把打好的面粉鸡蛋在锅里煎,而后放上火腿,因为我油放的太多,煎的鸡蛋饼,有点软,但是味道不错

[ 本帖最后由白色杯子于 2007-6-2 16:19 编辑 ]

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作者: 秋风孤叶 时间: 2007-6-2 20:07

好香啊

作者: 杨沁 时间: 2007-6-2 20:43

看上去真不错呀！有机会让我蹭一餐吧

作者: 尽一份力 时间: 2007-6-3 14:11

这个是不是已经吃了啊，仍了太可惜了

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-4 14:28

原帖由杨沁于 2007-6-2 20:43 发表
看上去真不错呀！有机会让我蹭一餐吧

哈哈~~~~~有时间大家来个聚餐会

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-4 14:30

原帖由 尽一份力 于 2007-6-3 14:11 发表
这个是不是已经吃了啊，仍了太可惜了

这个菜早吃了.只是这个果还在相机里~~~~一个人分享有点太奢侈,想跟大家一起分享

作者: 影子 时间: 2007-6-6 20:17

唉~~偶都好久没有自己做菜吃了~~
嗯~~找个时间做一桌美美滴菜给自己吃~~

作者: 碎莲之梦 时间: 2007-6-7 23:14

哈哈，杯子还有这么多绝活啊，以前都没有口福吃,亏大了

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-15 15:49

江南的梅雨季节的到来,一下就下了4天的雨.每天早早回家.

梅豆.这是小妹从乡下家里带来的自家父母种的无公害蔬菜.现在流行的一句话----农家菜.

家里还有从超市买来的一盒皮蛋在,因为上次我在别人的做菜blog中看到,原来皮蛋也可以炒菜~~~~~~呼呼

梅豆的伙伴, 皮蛋的嫁衣

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图片附件: [一份苹果沙拉.因为没冰箱,但是味道很好] 水果.jpg (2007-6-15 15:49, 272.17 KB) / 下载次数 796
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作者: 白色杯子 时间: 2007-6-15 15:56

早上被手机闹钟闹醒,而后被街上的鞭炮声吵醒~~~~~声音有着雷的轰动,无奈呼起床.因为家里还要昨天做剩下的面粉团.

就简单再简单不过的,将这些面团消化掉.

早上只是简单的用调和油油炸了下,加点白糖.

自制一份早餐:酸奶.面饼

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作者: 杨沁 时间: 2007-6-15 23:33

面饼很漂亮，杯子你用模具了？

杯子，让我到你家来蹭餐吃的吧！

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-16 09:46

原帖由杨沁于 2007-6-15 23:33 发表
面饼很漂亮，杯子你用模具了？

杯子，让我到你家来蹭餐吃的吧！

没有啊.只是用刀在面饼上划了几刀~~~~~````哈哈,好啊好啊.

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-16 11:51

奶香玉米羹

题记:
一个川菜馆吃来的，简单，今天自己试着做了下，味道不错
其实做法真是非常简单
鲜奶一盒，玉米粒2两，白糖
玉米先加少许水煮软，然后加鲜奶
小火，边烧边搅拌，烧开，加糖
完成
菜馆定价16元，自己烧，玉米1元，鲜奶2.5元，不算白糖和煤气费的话
成本3.5元

昨晚回家后.按着紫儿的blog食谱做了这道奶香玉米羹,味道鲜美而又有香气.

昨晚尝试的做了做.家里没有牛奶了,还要一盒豆奶在,玉米是前天在超市买的,一个人吃就买了0.6元.我想这个量只有超市会有.哈哈

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作者: 江南偏南 时间: 2007-6-17 16:22

哇，好吃，
我也要蹭！

作者: 多云 时间: 2007-6-18 11:12

好香哦!我也要尝尝.

等我来啊!

作者: 刺猬 时间: 2007-6-18 15:30

厉害的!我以为我一个人会神经质的在家做东西吃,原来杯子比我还要夸张!

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-18 16:35

原帖由刺猬于 2007-6-18 15:30 发表
厉害的!我以为我一个人会神经质的在家做东西吃,原来杯子比我还要夸张!

尽来对美食有点独钟~~~~~~~呵呵

作者: 白色杯子 时间: 2007-6-18 16:38

炎炎夏天的来临,冷伴的凉菜是家常菜的钟爱.

在野山笋到季时节,妈妈总会采摘很多很多的山笋做羊尾笋,而后用大瓶小瓶的储蓄着.

每每我们子女回家,就回带点回来.

前天去超市,买了一盒海带回来.准备做凉伴菜.

海带是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中，含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，真是高得惊人。所以海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用。海带的另一个特点是含碘丰富，一般成年人需要的微量元素——碘，为150微克左右，而100克海带中，竟含碘元素240毫克

海带淀粉硫酸酯为多糖类物质，具有隆血脂功能；海带和海带根提取液有镇咳平喘及抗癌的功效；海带中含的甘露醇，对治疗急性肾功能衰竭、乙型脑炎、急性青光眼等，均有疗效。所有这些，正是海带赢得“长寿菜”美誉的条

清凉海带伴羊尾笋

1.佐料:3根凉尾笋海带丝(可以根据人数来确定) 蒜鸡精麻油香油
2.先将羊尾笋,海带在清水里泡一个小时.等泡到没有咸味就可.
4.因为海带是生的.放入清水煮沸
5.海带捞起，用冷水过虑下，备用
6.羊尾笋切段.

7.将羊尾笋,海带,笋,鸡精.麻油.香油加在一起,凉伴下就可

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作者: 白色杯子 时间: 2007-6-18 16:39

夜炒开花

因为家里没有更多的配料在,只有一根夜开花,半根胡罗卜.切块,将就的炒了下.

胡罗卜含有很高的维生素,一直很喜欢吃.

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作者: 海鸥 时间: 2007-6-19 16:37

味道很不错的样子。口水中

作者: 影子 时间: 2007-6-19 21:17

哈哈~下次来奉化你要做菜给我们吃哦~嘿嘿~
谁叫你拍了这么多诱人的美食PP诱惑偶们滴眼球~

作者: 白色杯子 时间: 2007-8-11 10:53

又好久好久没做菜了~~````炎热的夏天每天以最简单的方式解决午餐晚餐,一个人的时候去超市采购一些水果,牛奶,八宝米,绿豆,方便又不用钻厨房,天气的炎热看了快餐都没胃口,一个人的时候宁可吃家里的羊尾笋冷伴,自制的腌冬瓜....

因为这两天的"蝴蝶"台风的影响,再加上过了立秋了,江南的天气总算有了一丝凉意.晚上下班回家,做些好吃的

偶然在天涯论坛上看到有人做的酸泡菜,看看味道清口,不错.家里冰箱刚好有买来的包心菜

酸泡菜

1.材料:包心菜半颗老干妈香油味精糖蒜香醋
2.将包心菜切成大片,过烧开的热水过虑下冷却
3.冷却后,将老干妈,香醋香油味精糖蒜伴在一起,而后放入冰箱冷藏半个小时后,就可以拿出来开吃了,味道酸辣爽口

2.八宝粥用电饭煲熬的,方便,放点糖就可

泡菜跟八宝粥味道好好哦

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作者: 白色杯子 时间: 2007-8-11 11:28

煲汤中排骨炖玉米

1.材料: 排骨半根玉米黑目耳红枣羊尾笋葱蒜味精盐糖
2.将排骨用烧开的热水烧开,重新用高压锅将排骨玉米红枣羊尾笋葱蒜糖一起放入,(因为为了方便,就用高压锅),开大火烧开10分钟,再用小火炖10分钟,而后关火,
3.等高压锅没气,而后放入盐味精就可
4.排骨不用放太多,否则会太油,依人员可以定,这样煲出来的汤鲜美而可口

1.排骨少量

2.玉米

3.目耳加红枣用水顷泡

煲出来的汤

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作者: 白色杯子 时间: 2010-3-7 20:10

晚上下班烧了一道鳗鱼烤肉,味道不错. 其实自己也算不上很会做菜的人,但是相比之下那些不会做的人,这样说来,还能烧几个美味不错的拿手菜.
一起住的小詹,一直夸耀她有口福能吃我烧的菜,呵呵,本人心里也得意下.
我的那傻瓜相机,感觉越来越不对劲,拍出来的照片总感觉不是很好,还是自己的技术太差,反正大家就凑合着看吧,哈哈!

这是电脑里躺着的照片,今晚也顺发上来---鳗鱼炒芹菜

元宵前一晚做的水果汤圆,(木瓜,香蕉,汤圆)

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作者: 白色杯子 时间: 2010-3-8 19:55

近来有点勤快,做好菜会拍点照片留个影,这是昨晚在一论坛上看到烧的一道菜,说烧花壳汤放几根芹菜味道更鲜美,晚上试做了下,味道美也!

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作者: 白色杯子 时间: 2010-6-27 08:27

生活有时该学会享受孤独-----玉米红烧肉

   生活总是简单而单调，一个人的日子不用去太多的牵挂。

倒是现在家人常常为我担心牵挂，昨晚，老妈打来电话，问宁波雨是否下的很大，问我是否安好。父母不在身边，一定要我一个人好好的照顾自己，老妈的话，作为女儿真的很不孝，这么大了还要父母常常为我操心。

   一晃这么多年过去了，一年如一日，日子过得有点麻木，甚至有时会忘了年月日。

过去堆积在记忆心里的角落。一天一天，也许心里装的越来越多，心儿也越来越重。生命是一个不停飘移的过程，所走过的每一个地方，每一个人，也许都将成为驿站，成为过客。如今却发现，对于曾经走过的路只能是剪辑，却未能停驻。

周末下班比较早闲来无事，整理了躺在相机里的一些照片，一个人，偶然享受下一份心的宁静，享受一份孤独，享受一份自己喜欢的家常菜，这其实都是最平淡快乐的生活，

   前段时间在网上学来的一道玉米红烧肉，看着味道不错，某天下班，做了一份玉米红烧排骨，但是照片却忘了拍下来，昨天下班，又烧了玉米，味道很不错哦！

再来一份水果沙拉

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作者: 李松 时间: 2010-6-28 19:02

杯子的美食文化穿越3年了，看着都回味无穷

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